白酒放多久才能发面,白酒放多久才能发面蒸馒头
白酒发面的最佳方法 用白酒:先在面团上按一个坑,然后倒少量的白酒,再用湿毛巾捂十分钟左右,面团就能重新发起来了。用白糖和食盐:就是在面团里放入少量的白糖和食盐,然后反复揉搓,再用湿毛巾捂十分钟,面团就能重新发起来了。可在面块上按一个坑窝,倒入少许白酒,用湿布捂几分钟即可发起。若仍发得不理想,可在馒头上屉后,在蒸锅中间放一小杯白酒,这样蒸出的馒头照样松软好吃。白酒发酵法 在面团上按出一个凹坑,倒入少
白酒发面的最佳方法 用白酒:先在面团上按一个坑,然后倒少量的白酒,再用湿毛巾捂十分钟左右,面团就能重新发起来了。用白糖和食盐:就是在面团里放入少量的白糖和食盐,然后反复揉搓,再用湿毛巾捂十分钟,面团就能重新发起来了。可在面块上按一个坑窝,倒入少许白酒,用湿布捂几分钟即可发起。若仍发得不理想,可在馒头上屉后,在蒸锅中间放一小杯白酒,这样蒸出的馒头照样松软好吃。白酒发酵法 在面团上按出一个凹坑,倒入少
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