白酒一般用多久才能喝了(白酒多久起作用)
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新酿的酒放多久才能喝
1、清香型白酒:需要放置6个月到1年,以便使其逐渐平衡和柔和,部分高端的清香型白酒需要更长时间成熟。
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2、至少一年以上。刚酿制的白酒比较刺激,酒味冲,口感不是太好,浓香型的白酒,在贮存初期,新酒味突出,但经过5—6个月后,其风味逐渐转变;贮存至1年,风味已较为理想,贮存的时间越长,酒的口感就越醇厚。
3、① 三年以上 白酒新酒一般放三四年会更好喝,白酒是使用粮谷为原料酿造而成的蒸馏酒,刚酿成的白酒不一定是最好喝,存放一段时间后,酒中的物质起化学反应,酒香会更突出。
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